Toge, Harapan Baru di Tengah Krisis

Pak Arman adalah seorang kepala keluarga yang sederhana. Ketika pandemi melanda, pekerjaan serabutannya sebagai tukang bangunan terhenti total. Tabungan yang menipis memaksanya berpikir keras untuk mencari cara lain demi menafkahi keluarganya. Di tengah kebingungan itu, ia teringat obrolan ringan dengan seorang tetangga tentang budidaya toge yang mudah dan cepat panen.

Tanpa ragu, Pak Arman memutuskan untuk mencoba. Ia membeli biji kacang hijau dalam jumlah kecil dan memulai percobaan menanam toge di rumah. Dengan peralatan sederhana—ember, kain lap, dan air bersih—ia mulai merawat toge-toge itu setiap hari. Tak disangka, hanya dalam waktu beberapa hari, toge sudah tumbuh dan siap panen. Pak Arman merasa kagum dengan seberapa cepat tanaman ini bisa berkembang.

Setelah panen pertama, Pak Arman memberanikan diri menjual toge hasil budidayanya kepada tetangga dan pedagang di pasar. Ternyata, responnya sangat baik. Toge dikenal sebagai bahan makanan sehat, dan banyak orang yang mulai beralih ke gaya hidup lebih sehat selama pandemi. Permintaan akan toge segar pun terus meningkat.

Dengan keberhasilan panen pertamanya, Pak Arman mulai berpikir lebih jauh. Ia memperluas skala budidaya toge di rumah. Menggunakan ruang kosong di belakang rumahnya, ia membuat rak-rak sederhana untuk menampung lebih banyak biji kacang hijau. Kini, setiap minggu ia mampu memanen toge dalam jumlah yang lebih besar dan memasarkannya ke warung-warung serta menjualnya secara online melalui media sosial.

Berjalannya waktu, Pak Arman semakin memahami cara menanam toge dengan lebih efisien. Ia mempelajari teknik budidaya toge yang membuat hasil panennya lebih segar dan tahan lama. Selain itu, ia juga mulai memberi label organik pada produk togennya, menambah nilai jual di pasaran.

Dalam beberapa bulan, usaha toge Pak Arman semakin berkembang. Dari yang awalnya hanya percobaan kecil, kini ia memiliki pelanggan tetap, mulai dari ibu rumah tangga hingga pedagang makanan. Bisnis toge ini telah menjadi sumber rezeki utama bagi keluarga Pak Arman.

Dengan keyakinan dan kerja keras, Pak Arman membuktikan bahwa di tengah krisis sekalipun, peluang bisa datang dari mana saja. Budidaya toge yang sederhana dan murah bisa menjadi cara untuk bertahan dan bahkan berkembang di masa sulit. Kini, toge yang dulunya hanya dianggap sebagai makanan biasa, telah menjadi pintu rezeki baru bagi Pak Arman dan keluarganya.